From Sapporo
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久々のトラックバック…北海道民の性!!?

こんにちは!トラックバックテーマ担当の水谷です!今日のテーマは「あなたの大好物は何ですか?」です。みなさんの、好きな食べ物って何ですか?水谷は、子どもっぽいのですが、ハンバーグが大好きです。最近は実家で食べることも少なくなったので「びっくりドンキー」で食べることが多いです。【おろしそバーグ】にす?...
トラックバックテーマ 第960回「あなたの大好物は何ですか?」



40歳近くになると、肉食より魚食が良くなったり、
洋食より、和食や中華料理が良くなったり
食の好みが変わってきてしまう。
それでも、大好物はと聞かれると、迷わず、
味付けジンギスカン
答えてしまう。
多分、これは炊事遠足の影響であろう。

普通、岩見沢以南の人は味付けジンギスカンは好まないのだが、
我が家は、昔から味付けジンギスカンであった。
これは、我が家の母方の先祖(祖父方)が、仙台の出身であり、
仙台ではどちらかと言えば味付け型が主流だったことにあるらしい。
また、母方の祖母は温根湯を始めとした、道東地域で育ったことから、
必然的にそうなってしまった経緯がある。
(主に滝川以北、以東は味付けジンギスカンが主流である)

テーマ:美味しいもの - ジャンル:グルメ

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