投稿日：2008-10-10 Fri
先ほど、このトラックバックを書きましたが、書ききれなさそうだと判断しましたので、敢えて2部に分けました。私の好きな甘い食べ物を、まずお菓子類から列挙してみると、
素甘
べこ餅
トンネル餅
花園団子(小樽新倉屋)
トラピストクッキー、バター飴
わかさいも
き花
ししゃもパイと
『パール･モンドール』のケーキ(全国的に見ても、札幌に2店舗しかない)
後は何度かこのblogに登場した
甘納豆の赤飯
金時豆パン
サンスネーク
栗の甘露煮が入った茶碗蒸し
甘い卵焼き(しょっぱい卵焼きは慣れていないのと、若年性高血圧症と言われている私には相当堪える)
ジャム(種類を問わず)
といったところである。
また、甘い飲み物ではカツゲン、微量の砂糖が入ったレモンティーが好きだ。
ただ、紅茶にはよほどのことがない限り、砂糖を入れないことの方が多いが。
続きを読む >>
投稿日：2008-10-10 Fri
こんにちは！FC2ブログトラックバックテーマ担当ほうじょうです。
今日のテーマは「甘いもの、好きですか？」です。
ほうじょうは、どちらかというと甘いもの苦手です。
いえ、決して嫌いではないのです。でもほんのすこーしでいいんです…。
ケーキバイキングとか、絶対元が取れません。
そしてどうも、私の周りは男性の方が甘いものが
ものすごく好きな人が多い気が…！
ケーキやパフェの話しになる...
第592回「甘いもの、好きですか？」
『秘密のケンミンSHOW』に登場した、北海道の中華万十と所謂田舎饅頭を抜かせば、食べ物、飲み物を問わず好きな方です。
さて、今回カテゴリを『網走北見紋別』としたのには、訳がある。
私が網走に在住していた頃、よく家族や父方の祖母及び母方の祖父母にお土産に購入していた商品が「流氷飴」と「ハッカ飴」。
流氷飴は名前の通り、流氷に見立てたのか、四角い形の物が多かったように記憶している。
一方のハッカ飴。
最近食べた物は、ハッカの味は若干残っているものの、どちらかというと、
甘さを重視する方に趣向を変えていた。
私が一番最初にハッカ飴を購入した当時は、ハッカの味が強烈だったので、「アレ？」という感じだったが。
このトラックバックは1回では書ききれないと思いますので、2部に分けます。
続きを読む >>
投稿日：2008-10-09 Thu
昨日、某古本屋に中小企業診断士試験、及び初級システムアドミニストレータ(通称初級シスアド)、簿記等の参考書がどのくらいあるのか問い合わせてみた。今回はこの中の簿記資格について触れてみたいと思う。
どうやら簿記の本を売りに来る方がいらっしゃるらしい。
店によっては、合計で30冊近くも買い取ったそうだ。
私のように、中小企業診断士試験の合格を目指している人は確かに助かる面が出てくるだろう。
何故なら、診断士試験の場合、1次試験の財務･会計(電卓使用不可)及び2次試験の財務事例(電卓使用可)は最低限簿記2級レベルでないと、解答できない問題が出題される可能性があるからだ。
もっとも、私の場合は電卓を使用してでも、もう少し早く解きたいので、
まず手始めにビジネス会計検定試験(電卓使用可能)から受けることになるだろうが。
もちろん、このテストも簿記の知識を入れておかないと、3級であっても不合格になる可能性が高い。
さて、この簿記資格というのは、特に事務処理を行う場合、実務にも役立つようだし、
中小企業診断士試験を始めとした、上級資格試験(公認会計士、税理士、ファイナンシャルプランナーなど)の基礎固めともなるようだ。
となると、簿記の本を自ら手放してしまうのは勿体ないような気もする。
また、会社法の関係で若干「勘定科目」や貸借対照表の一部項目が変わっているが、
そこさえマスターしてしまえば、出来ないということはないのかも知れない。
ついでと言ってはなんだが、中小企業診断士試験の「財務･会計」には、内部利益率という項目が登場する。実はこれ、EXCELで作成することも出来るみたいです。
投稿日：2008-10-04 Sat
先週、久しぶりに日高晤郎ショーの記事を書きましたら、何故か2拍手を戴きましたので、今週も追随します(笑)
今日から日高晤郎ショーの第16代アシスタントになったとついようこ(戸津井陽子)さん。
彼女はなんと和歌山出身である。
つい最近まで「どさんこワイド」の「浜直」というコーナーを担当していらっしゃった方だ。
彼女の笑い声は豪快だったが、日高さんも指摘したように、
「はい」という返事がやはり気になった。
日高さんの指摘は「『はい』のいが小さく聞こえてしまう。それは直した方がいい」というものだった。
せっかくいいものを持っているのに(豪快な笑い声のことらしい)、声を小さくしてしまうということが勿体ない、というのだ。
もっとも、このことは彼女に限ったことではなく、男性ディレクターでも同じらしい。
男性ディレクターの場合は、豪快な笑い声ではなく、いい技術を持っているとのことだが。
本日の放送では、
とついさんに対して、こんな指摘もあった。
「日高さんよりたくさん食べると、お客さんの○○さんに嫌われる。前のアシスタントであった早川舞子さんは、それに4カ月目で気付いてダイエットした」と。
なるほど、アシスタントたるもの、食べ方まで気を付けなければならないのか、と思ったものだ。
そのお客さんにとって、前のアシスタントがよほど食欲旺盛だったのが堪えたのだろう。
続きを読む >>
投稿日：2008-10-03 Fri
こんにちは！FC2ブログトラックバックテーマ担当ほうじょうです。今日のテーマは「秋になると食べたくなるもの」です！秋になるといろんなものがおいしくなりますねえ〜…無性に、食べたくなるものってありません？今の私はまさに！さんま！さんまが食べたい！さんま祭りがしたい！！焼きたてのさんま、箸を入れるとフワッ・..
FC2 トラックバックテーマ:「秋になると食べたくなるもの」
一番手は栗ですね。
我が家の近くに、『和食レストランとんでん』というお店があるのですが、
そこでは天津甘栗がお持ち帰り用として販売されております。
二番手は、一見いつでも食べられているように見える鮭ですが、
札幌だったら豊平川に鮭が戻ってくる季節ですし、
隣の石狩市が石狩鍋の産地だということが、鮭を食べたい原因になっているのかも知れません。
また、10月は大学祭のシーズンで、露店によっては早めに「石狩鍋」や「鮭のちゃんちゃん焼き」を
出しているというのも理由の一つです。
ちなみに、北海道弁講座第1弾を見ていただければ分かりますが、
北海道では川から遡上してきた鮭(主に塩鮭)のことを「アキアジ」と呼んでいます。
まあ、こんなところでしょうか。
テーマ:札幌／北海道の地域ネタ - ジャンル:地域情報
投稿日：2008-10-01 Wed
以前も書いたように、北海道では中華万十というと、どら焼き型の全く別のものを指す。さて、先月から北海道のセブンイレブンでは、新宿中村屋のお饅頭を販売し始めた。
定番のお饅頭に加え、所謂変わり種のお饅頭も販売している。
そんな中、道内では珍しい「小豆が香る粒あんまん」という食品があったので、ものは試しで購入してみた。
粒あんのあんまんが好きな人には、申し訳ないが
あまり美味しいという印象は受けなかった。
やはり人は慣れている食品の方が良いのだろうか。
私は元来粒あん派だが、
あんまんに限っては、こしあんの方が美味しいと思えるから不思議である。
なぜこんなことを書いたかというと、中部や関西では「あんまんは粒あんが主流」という情報を耳にしたからだ。
関西出身の方のblogを検索してみると、意外なことにあんまんのことはあまり書いていらっしゃらない。
これって本当なんですか？
ちなみに北海道では、あんまんと言えばこしあんが主流です。
投稿日：2008-09-30 Tue
今日9月30日は、父方の祖父の祥月命日である。私の父が中学3年生の時に亡くなったため(昭和24年9月30日に結核のため)、
私自身は写真でしか見たことがない。
さて、父や父方の祖母及び叔母の話によると、当時父の家族は三重県に住んでおり、
父方の祖父は、船長として働いていたそうだ。
9月16日付けのblogと比較して見ていただけると、お分かりのように、
私の祖父は父方も母方も所謂運輸業に勤務していたということになる。
そのために、戦時中は兵隊さんを運ぶという重要な任務に就いていたため、
徴兵はされなかったらしい。
今考えると、戦争でご家族を亡くされたという方には申し訳ないが、
徴兵されなかったという面では恵まれていたのかも知れない。
あくまでも聞いた話だが、戦時中の経済は今以上に凄く厳しい状況にあったようだ。
それだけでなく、父方の祖父が運航する前の便が敵に爆撃されたということもあったとか。
私は会ったことがないのだが、今の船の運輸状況を見たら父方の祖父はなんて言うのかなとも
思ったりする。
続きを読む >>
投稿日：2008-09-27 Sat
文章が長くなりそうだったので、2つの記事に分けました。本日、アシスタントの早川舞子さんと共に卒業された方がいらっしゃいます。
その方とは、あわかディレクター。
日高晤郎ショーの午前中の名物コーナー(?)ある「セブンイレブン探検隊」を
かつてランラン号(STVラジオの名物カー)を担当した塩野和可子さんをサポートし続けたディレクターだ。
このコーナーができる前は、確か「千客万来笑いで繁盛」というコーナーを担当していた。
その時は、自らクイズを出し、あまりにも簡単すぎて晤郎さんに飽きられるという失態をしでかしたこともあった。
が、私なりにはそれはそれで楽しかったが。
スタジオ見学ではなく、STVホールで公開放送をする場合、
仕事前に塩野さんと共に挨拶に現れたのが印象的だった。
今日の放送はなんと道南の北斗市(久根別)から。
そこで紹介されたのは、道南ということと函館に近いということもあって、
いかの燻製だった。
そして、もう一つ珍味が紹介された。
この珍味は、道内のセブンイレブン全店舗で販売されるようだ。
続きを読む >>
投稿日：2008-09-27 Sat
今日のblogは日高晤郎ショー
の続きです。
朝から元気にラジオ局に姿を見せたと思われる、日高晤郎さんとアシスタントの早川舞子さん。
そして、いつもスタジオ見学に来ていらっしゃる「お客様」と称されるリスナーの皆様。
今日の日高晤郎ショーは、異様な雰囲気の中で始まった。
そんな中でリスナーからの「日高さんは泣くのでしょうか」というメッセージに日高さんがまず一言。
「(アシスタントの)中には泣いた人もいます。走馬燈のように蘇ってきてだんだん感極まってくるんだよ」と。
そのアシスタントを担当した早川舞子さん充てに、相当数の花がスタジオまで送られてきたようだった。
あまりの数の多さに「どう？」と聞く日高さん。
そこでの答えは「ヤバイです」とのこと。
アシスタントとはいえ仕事には変わりがないので、察するに泣きそうな顔になっていたのだろう。
そして午後の放送。
花の数が増え続けて、なんと日高晤郎さんの誕生日放送(毎年2月第4周)よりも増えてしまった。
これも3年半アシスタントを続けてこられたからであろう。
今日はアシスタントの早川舞子さんがメインの放送だったが、
「北の出会い」というコーナーでは、舞子さんへの手紙が多数読まれることになる。
舞子さんの友人からのビデオレターが流れた頃、舞子さんは滂沱の涙を流していた。
しかも、その後ご両親から日高さんへ、更にお祖父様、お祖母様から舞子さんへこらえきれない涙を流していた。
その舞子さん、なんと3年半お世話になったお礼にと、日高さんへの手紙を書いてきた。
そして舞子さんには、日高晤郎さんが『街の灯り』を歌った後、スタジオのお客様からも、花が渡された。
そこで日高さんが次のアシスタントに言ったセリフが印象的だった。
「(アシスタントを卒業する早川舞子さんの)終わりの姿をきちんと見ておきなさい。そして、自分が(アシスタントを)終わるときに、どういう風にしておきたいのか想像しておきなさい」
これは、アシスタントに限ったことではなく、私達にも何か活かすことが出来るのではないか、と思われた。私もこのセリフには、感激を覚えた。
続きを読む >>
投稿日：2008-09-26 Fri
青函連絡船の記事と、青函トンネルの記事
に関係した記事です。
この日は昭和29年に台風によって、洞爺丸を始め、5隻の連絡船が七重浜沖で沈没した日です。
4時間遅れの出稿の前に晴れ間が現れ、その晴れ間を閉塞前線ではなく台風の目と間違えたという有名な(?)話がある。
この話は三重県が函館に引っ越してきた父方の祖母や、当時北大の大学生だった父からも聞いたことがある。
また、当時中学生だった母の話によると、当時連絡船は国鉄の管理下に置かれていたそうで、
私の祖父は、犠牲者の家に謝りに行ったそうだ。
(9月16日の記事をご覧下さい)
この事故がきっかけで、青函トンネルを建設しようという動きが本格的になってくる。
しかし、工事費用が膨大にかかったり、既に海底トンネルが構想されていたことから、
「連絡船よりも危ないのではないか」という反論もあったようだ。
△ PAGE UP